Opaalkust
Saint-Omer bezoeken
De stad van een moeras van 3.400 hectare, erkend door UNESCO
- Audomarois-moeras
- UNESCO
- Bacôve
- Land van kunst en geschiedenis
Saint-Omer ligt niet aan de Opaalkust, en juist daarom ga je erheen: op veertig minuten van de zee verandert het landschap compleet. Hier is geen klif of duin meer te bekennen, maar een moeras van 3.400 hectare, doorkruist door 700 kilometer kanalen, erkend als biosfeerreservaat door UNESCO.
Het is het laatste nog bewerkte moerastuinbouwgebied van Frankrijk. Dertienduizend percelen, vijfduizend eigenaars, en tuinders die hun groenten nog altijd over het water vervoeren. Je komt er een dagje wanneer je de kust al hebt gezien, of wanneer de wind er te hard voor waait.
Wat te doen in Saint-Omer?
- Het Audomarois-moeras per bacôve
- De Notre-Damekathedraal
- Het Maison du Marais
- De scheepswerf van de bootbouwers
- De agglomeratiebibliotheek en haar manuscripten
- De openbare tuinen
- De koepel van Helfaut, op twintig minuten
3 activiteiten om te boeken
Welke activiteiten doe je in Saint-Omer?
Onze favoriet
Voor het Audomarois-moeras
Le marais en bacôve
De tochten per bacôve, de traditionele schuit, vertrekken vanaf de aanlegsteigers van het moeras.
1 u · op reservering
Voor de geschiedenis van de Tweede Wereldoorlog
La Coupole
Het geschiedeniscentrum, ondergebracht in de lanceerbunker van de V2's, in Helfaut.
2 u · museum
Voor het centrum en de kathedraal
Le centre et la cathédrale
De Notre-Damekathedraal, de ruïnes van de Saint-Bertijnabdij en de straten van het centrum doe je te voet.
2 u · te voet
Onze 3 eetadressen
Waar eten in Saint-Omer?
Onze favoriet
Voor een gastronomische tafel
Bacôve
Het restaurant van Camille Delcroix, rue Caventou, geïnspireerd door het moeras.
Gastronomisch · 8 rue Caventou
Voor een brasserie bij de Grand-Place
L'Audomaroise
Een brasserie in het centrum, rue Louis Martel, die 's zomers doorlopend bedient.
Brasserie · rue Louis Martel
Voor een estaminet
Les 3 Caves
Een estaminet in een gewelfde kelder: carbonade, welsh, potjevleesch.
Estaminet · centrum Saint-Omer
Onze 3 adressen om te overnachten
Waar overnachten in Saint-Omer?
Onze favoriet
Om dicht bij het station te overnachten
Mercure Saint-Omer Centre Gare
Een hotel in het centrum, enkele honderden meters van het station, met restaurant en parking.
Hotel · Saint-Omer
Voor een klein adres in het centrum
L'Industrie Hôtel & Restaurant
Zes kamers in het hart van Saint-Omer, met restaurant.
Hotel · centrum Saint-Omer
Voor een bed & breakfast
Villa Marguerite
Kamers in een oud huis met tuin.
Bed & breakfast · Saint-Omer
Erheen en parkeren
Met de auto, veertig minuten vanaf Calais via de A26, een uur vanaf Boulogne-sur-Mer.
Met de trein: het station van Saint-Omer ligt aan de lijn Rijsel — Calais, en de stad bezoek je daarna te voet.
Informatie over de stad
Het moeras bezoek je per boot, en dat is de enige manier om het wezenlijke ervan te zien: sommige percelen zijn alleen over het water bereikbaar. De tochten gebeuren in een bacôve — de grote, traditionele platbodemschuit, staand met een vaarboom bestuurd — of in een escute, een kleiner model. Verschillende aanlegsteigers bieden het hele jaar door begeleide tochten aan, en het is ook mogelijk om zelf een elektrische boot te huren en er alleen op uit te trekken.
Saint-Omer is de Franse hoofdstad van de zomerbloemkool, en het moeras produceert ook de wortelen van Tilques en de volle-grond-witlof. De markt op zaterdagochtend, op de Grand-Place, is een van de rijkst gevulde van de streek.
De stad draagt het label Pays d'art et d'histoire: de kathedraal, de herenhuizen van het centrum en de bibliotheek, die middeleeuwse manuscripten en een exemplaar van de Gutenbergbijbel bewaart, bezoek je in een halve dag.
Ken je Saint-Omer? Jouw mening
Nog geen reacties. Die van jou is de eerste.
Het formulier is momenteel niet beschikbaar. Stuur je mening naar de redactie, we plaatsen ze hier.